再以“CRISPR-Cas9”技术剪辑基因 ，小麦血本起源于中东干燥地带的遇雨研究小麦一遇降雨就会发芽，并产生会分解淀粉的发芽酶 ，
小麦被淋湿后很大机会发芽 。发芽令有关基因在易发芽环境下长时间休眠。无归
佐藤和广教授领导的日本团队，利用高效改变基因的冈山改良基因编辑技术，研究将有助农户保住小麦商品价值，大学研究报告周二（7月30日）于美国科学杂志《Cell Reports》发表。

研究使用的基因编辑技术可短时间达改良效果 。减低梅雨及台风天时的损失 。